μπανάνα Archives - Two Boys and Hope https://twoboysandhope.gr/tag/mpanana/ Μεγαλώνοντας (με) το Νικόλα Thu, 23 Jan 2025 11:03:27 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Το καλυτερο Banana bread ever https://twoboysandhope.gr/to-kalytero-banana-bread-ever/ https://twoboysandhope.gr/to-kalytero-banana-bread-ever/#respond Thu, 23 Jan 2025 11:01:47 +0000 https://twoboysandhope.gr/?p=12085 Έχεις μαυρισμένες μπανάνες; Φτιάξε το καλυτερο Banana bread ever! Και δεν θα χρειαστείς καν μίξερ! Ένα μπολ κι ένα multi και είσαι έτοιμη!! Υλικά για το καλυτερο Banana bread ever : Πως το κάνουμε: Έιναι αφράτο με ωραία γεύση και διακριτικό άρωμα μπανάνας, τραγανό στοιχείο...

The post Το καλυτερο Banana bread ever appeared first on Two Boys and Hope.

]]> Έχεις μαυρισμένες μπανάνες; Φτιάξε το καλυτερο Banana bread ever! Και δεν θα χρειαστείς καν μίξερ! Ένα μπολ κι ένα multi και είσαι έτοιμη!!

Υλικά για το καλυτερο Banana bread ever :

  • 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο
  • 1 φακελάκι baking powder
  • 180 γρ. μαύρη ζάχαρη
  • 2 αυγά
  • 55 γρ. σπορέλαιο
  • 180 γρ. πολτοποιημένες ώριμες μπανάνες (περίπου δυο μπανάνες)
  • 1 βανίλια
  • 50 γρ. ωμά αμύγδαλα – ή καρύδια
  • 1 σοκολάτα κουβερτούρα χοντροκομμένη

Πως το κάνουμε:

  • Στο multi ρίχνουμε τις μπανάνες, τα αμύγδαλα και τη ζάχαρη και πολτοποιούμε μέχρι να μας αρέσει το μέγεθος των αμυγδάλων.
  • Σε ένα μπολ ριχνουμε το μείγμα με τις μπανάνες και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
  • Ανακατεύουμε καλά
  • Ρίχνουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο μακρόστενο ταψάκι 30εκ. x 10 εκ.
  • Ψήνουμε στους 170 για 40 λεπτά περίπου ή μέχρι να βγεί καθαρό το ξυλάκι

Έιναι αφράτο με ωραία γεύση και διακριτικό άρωμα μπανάνας, τραγανό στοιχείο τα αμύγδαλα και ξαφνικά σκάει στο στόμα και κομμάτι σοκολάτας!! Νοστιμιά !! Δεν σου το λέω άδικα οτι είναι το καλυτερο Banana bread ever!

Παραπάνω από δυο μέρες δεν θα μείνει ψίχουλο! Εγγύση!

Τέλειο για το ταπεράκι του σχολείου, της δουλειάς, τον πρωινό καφέ ή τις απογευματινές λιγούρες!

Δοκίμασε το και μετά θα παρακαλάς να μαυρίζουν πιο γρήγορα οι μπανάνες!!

Και αν έχεις μπανάνες και δεν ξέρεις τι άλλο να κάνεις δοκίμασε και οπωσδήποτε τα pancakes Μπανάνας με 3 υλικά και τις βάφλες με μπανάνα και κακάο!

Δοκίμασε τα και θα ξετρελαθείς!

Αν πατήσεις στις διαφημίσεις θα με βοηθήσεις να διατηρήσω το blog και 
φυσικά  να συνεχίσω να μοιράζομαι ιδέες μαζί σου. Ευχαριστώ !!

The post Το καλυτερο Banana bread ever appeared first on Two Boys and Hope.

]]> https://twoboysandhope.gr/to-kalytero-banana-bread-ever/feed/ 0 Κέικ για μαϊμουδάκια…ή αλλιώς κέικ με μπανάνα ! https://twoboysandhope.gr/keik-gia-maimoydakia-i-allios-keik-me-mpanana/ https://twoboysandhope.gr/keik-gia-maimoydakia-i-allios-keik-me-mpanana/#comments Fri, 25 Jan 2013 09:18:00 +0000 https://twoboysandhope.gr/blog-post_25/ in English soon Γενικά είμαι της άποψης του να μην πετάω τίποτα...Μαζεύω τα πάντα με την υποψία οτι κάποια μέρα θα τα χρησιμοποιήσω…Ιδίως τρόφιμα..λυπάμαι να τα πετάξω.. Ιδιαίτερα σε τέτοιους δύσκολους καιρούς..Γι’ αυτό και προσπαθώ να τα χρησιμοποιήσω πριν χαλάσουν φυσικά.. Το αγαπημένο φρούτο του...

The post Κέικ για μαϊμουδάκια…ή αλλιώς κέικ με μπανάνα ! appeared first on Two Boys and Hope.

]]> in English soon


Γενικά είμαι της άποψης του να μην πετάω τίποτα...Μαζεύω τα πάντα με την υποψία οτι κάποια μέρα θα τα χρησιμοποιήσω…Ιδίως τρόφιμα..λυπάμαι να τα πετάξω.. Ιδιαίτερα σε τέτοιους δύσκολους καιρούς..Γι’ αυτό και προσπαθώ να τα χρησιμοποιήσω πριν χαλάσουν φυσικά..

Το αγαπημένο φρούτο του Νικόλα είναι η μπανάνα.. Οπότε έχουμε πάντα στο σπίτι..Το κακό είναι οτι δεν τρώει πάντα ούτε βέβαια καθημερινά οπότε ξεμένουν μερικές και μαυρίζουν…Γνωστό φαινόμενο υποθέτω…Γι’ αυτό και έψαχνα μία συνταγή για κέικ με μπανάνα που να μου αρέσει..κι έτσι να μην πάνε χαμένες…Και βρήκα αυτήν εδώ.

Κέικ για μαϊμουδάκια 
ή αλλιώς
 κέικ με μπανάνα 
 Υλικά:
  • 180 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο

  • 2 1/2 κουταλιές του γλυκού  baking powder

  • 180 γρ. μαύρη ζάχαρη

  • 2 αυγά

  • 55 γρ. λάδι (εγώ έβαλα λιωμένη μαργαρίνη)

  • 180 γρ. πολτοποιημένες ώριμες μπανάνες (περίπου δυο μπανάνες)

  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια ή άλλο άρωμα (εγώ έβαλα βούτυρο-βανίλια)
Πως το κάνουμε:
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το baking powder, το άρωμα, και το λάδι (ή μαργαρίνη) σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 4 λεπτά μέχρι να αφρατέψει.
  • Ρίχνουμε μέσα τις λιωμένες μπανάνες και χτυπάμε για μισό λεπτό.
  • Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε για μισό λεπτό ακόμα.
  • Βάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο (και αλευρωμένο) ταψάκι 20 εκ. Στον πάτο του ταψιού έχουμε στρώσει και λαδόκολλα. 
  • Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο C  (πάνω κάτω το έβαλα εγώ) για 40 λεπτά ή μέχρι η οδοντογλυφίδα να βγει με ελάχιστα υγρά ψιχουλάκια. (Στο δικό μου φούρνο έκανε 40 λεπτά ακριβώς)  
Και κάτι ακόμα:
  • Στην κανονική συνταγή το σερβίρει με γλάσο κρέμα τυριού,αλλά εγώ το ήθελα πιο απλό και δεν το έφτιαξα.
  • Το κέικ δεν φουσκώνει πολύ και είναι πιο συμπαγές αλλά μαλακό. Και είναι και χορταστικό.
  • Δεν είναι τόσο έντονη η μυρωδιά της μπανάνας και μπορεί να το δοκιμάσει και κάποιος που δεν τρελαίνεται για μπανάνες.
  • Νομίζω οτι θα ήταν πολύ καλό και για κεκάκια (θα το δοκιμάσω..    

 

 Δοκιμάστε και πείτε μου …!!! 
Καλό Σαββατοκύριακο !!!

The post Κέικ για μαϊμουδάκια…ή αλλιώς κέικ με μπανάνα ! appeared first on Two Boys and Hope.

]]> https://twoboysandhope.gr/keik-gia-maimoydakia-i-allios-keik-me-mpanana/feed/ 29