Οι καλύτερες βάφλες ever

Two boys and Hope — Wed, 19 Jan 2022 08:09:14 +0000

Τα πρωινά της Κυριακής είναι ιερά για μας. Είναι η μόνη μέρα της εβδομάδας που δεν τρέχουμε πανικόβλητοι τα πρωινά και μπορούμε και τρώμε πρωινό μαζί. Γι’ αυτό, το κυριακάτικο πρωινό μας, είναι πάντα κάτι ιδιαίτερο, όπως pancakes , μπουγάτσα, french toast, κρέπες, ή βάφλες. Έτσι η Κυριακή μας ξεκινάει γλυκά και παίρνουμε δυνάμεις για την εβδομάδα που ξεκινάει. Ρίχνοντας μια ματιά στην κατηγορία “Αγαπημένες Συνταγές” θα βρείτε συνταγές για τα πιο λαχταριστά και αφράτα pancakes. Αν αγαπάτε όμως και τις βάφλες όπως εμείς , σας έχω την πιο απίθανη σούπερ εύκολη συνταγή για να φτιάξετε τις καλύτερες βάφλες ever. Τραγάνες από έξω, αφράτες από μέσα. Πεντανόστιμες και πανεύκολες. Ανάψτε τις βαφλιέρες και φύγαμε!!

Ο αριθμός-κλειδί για τις καλύτερες βάφλες είναι το 1.

Υλικά:

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας baking powder
1 κούπα γάλα
1 αυγό
1 τσιμπιά αλάτι
1 βανίλια

Extra tips:

Αν θέλετε πιο γλυκές βάφλες μπορείτε να βάλετε μια κουταλιά του γλυκού , ζάχαρη.

Αντί για αλεύρι + baking powder, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 1 κούπα φαρίνα.

Αν θέλετε μπορείτε να αραιώσετε το μείγμα με λίγο περισσότερο γάλα και να φτιάξετε κρέπες!

Πως το κάνουμε:

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ.
Με μια κουτάλα παίρνουμε μείγμα και το ρίχνουμε στην ζέστη βαφλιέρα.
Είναι έτοιμες, μόλις πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και ξεκολλάνε από τη βαφλιέρα,

Εμείς τις αγαπάμε με :

Μερέντα και μπανάνα
Μερέντα και φράουλες
Μέλι και κανέλα
Μαρμελάδα φράουλα ή σπιτικό σιρόπι φράουλας
Blueberries ή raspberries και Maple syrup
Κομματάκια σοκολάτας
Στραγγιστό γιαούρτι και μαρμελάδα φράουλα ή βερίκοκο
Παγωτό , σιρόπι σοκολάτας και τριμμένο μπισκότο

Με όποιο συνδυασμό κι αν τις προτιμάτε, είναι οι καλύτερες βάφλες και θα τις λατρέψουν όλοι!!!

Αν προτιμάτε την πιο υγιεινή εκδοχή τους , να δοκιμάσετε οπωσδήποτε τις βάφλες με κακάο και μπανάνα

Εσείς πως τις προτιμάτε;

The post Οι καλύτερες βάφλες ever appeared first on Two Boys and Hope.

Βάφλες με κακάο και μπανάνα

Two boys and Hope — Fri, 15 Jan 2021 11:48:57 +0000

Τα πρωινά της Κυριακής μας αρέσει να μένουμε με τις πιτζάμες μας όλη μέρα, να παίζουμε επιτραπέζια ή να χουχουλιάζουμε στον καναπέ βλέποντας τηλεόραση .. Το πρωινό μας είναι πάντα σούπερ σπέσιαλ.. Σαν να είναι γιορτή.. Ή τουλάχιστον γιορτή την κάνουμε εμείς. Οικογενειακή μίνι γιορτή για μένα και το Νικόλα. Συνήθως φτιάχνω τα αγαπημένα μας pancakes ή ψήνω μπουγατσάκια με άχνη και κανέλα. Την προηγούμενη Κυριακή αποφάσισα να δοκιμάσω να φτιάξω βάφλες. Έγιναν πεντανόστιμες!!! Γι’ αυτό και μοιράζομαι μαζί σας τη συνταγή για τις βάφλες με κακάο και μπανάνα.

Υλικά για τις βάφλες με κακάο και μπανάνα:

3/4 της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 της κούπας σκόνη κακάο Nesquik
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλιά της σούπας λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
1 μπανάνα
1 βανίλια
1 μεγάλο αυγό
1/2 κούπα γάλα

Λιώνουμε πολύ καλά τη μπανάνα στο Multi για να μην έχει κομματάκια
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να γίνει ένα μείγμα όχι πολύ πηχτό. (Αν χρειαστεί ρίχνουμε λίγο γάλα ακόμα)
Ζεσταίνουμε καλά τη βαφλιέρα,ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα και ψήνουμε τις βάφλες μας.

Τους πάει πολύ η μερέντα εννοείται, το μέλι, η μαρμελάδα και το maple syrup. Εγώ έφαγα τις δικές μου με μέλι κακάο- φράουλα και φρέσκα rasberries. Ο Νικόλας κλασικά με μερέντα.

Αν δεν έχετε βαφλιέρα , δοκιμάστε να τις κάνετε σαν Pancakes. Είναι εξίσου νόστιμα!!!

Είναι επίσης τέλεια λύση για να χρησιμοποιήσετε ώριμες μπανάνες.

Κι αν σας αρέσει η γεύση της μπανάνας σε συνταγές , δοκιμάστε οπωσδήποτε το κέικ με μπανάνα και τις τηγανίτες μπανάνας με 3 υλικά. Θα τα λατρέψετε!!!

Ελπίζω να σας άρεσαν οι βάφλες με κακάο και μπανάνα και να τις δοκιμάσετε κι εσείς!!!