Η καλύτερη κερασόπιτα ever
Όταν η ζωή (ή καλυτέρα αγαπημένοι φίλοι ) σου χαρίζουν ένα τελάρο ζουμερά ολόφρεσκα κεράσια, τι κάνεις; Για αρχή, δοκιμάζεις συνταγές με κεράσια και τελικά καταλήγεις να φτιάχνεις μια απίθανη κερασόπιτα. Για την ακρίβεια την καλύτερη κερασόπιτα ever. Αυτή που είναι τραγανή αλλά και ζουμερή…
Χριστουγεννιάτικα δέντρα με σφολιάτα και Nutella
Καιρό έχω να ανεβάσω καμιά λιχούδικη ιδέα! Η συγκεκριμένη κυκλοφορεί εδώ και πολύ καιρό στο διαδίκτυο και είπα να τη δοκιμάσω ως προς τη χριστουγεννιάτικη εκδοχή. Γιατί την αρχική ιδέα, δηλαδή τη σφολιάτα με τη nutella την κάνω εδώ και πολλά χρόνια αλλά σε ρολάκια…
Οι καλύτεροι λουκουμάδες ever!
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για λουκουμάδες που έχω δοκιμάσει. Είναι πανεύκολη και σούπερ γρήγορη. Και οι λουκουμάδες γίνονται πραγματικά τραγανοί απ’ έξω και αφράτοι από μέσα. Την έχουμε δοκιμάσει πολλές φορές και πάντα πετυχαίνει! Υλικά για τους λουκουμάδες: 500 γρ. φαρίνα 1 φακελάκι ξερή…
Ντόνατ χιονάνθρωποι
Σε ποιον δεν αρέσουν τα ντόνατ; Ο Νικόλας τρελαίνεται, όπως και όλα τα παιδιά πιστεύω. Τώρα τελευταία δείχνει προτίμηση σε αυτά που είναι γεμιστά με μαρμελάδα. Εντάξει, σίγουρα δεν είναι η πιο υγιεινή επιλογή γι’ αυτό και προσπαθούμε να τα αποφεύγουμε. Αλλά μια στις τόσες…
Βάφλες με κακάο και μπανάνα
Τα πρωινά της Κυριακής μας αρέσει να μένουμε με τις πιτζάμες μας όλη μέρα, να παίζουμε επιτραπέζια ή να χουχουλιάζουμε στον καναπέ βλέποντας τηλεόραση .. Το πρωινό μας είναι πάντα σούπερ σπέσιαλ.. Σαν να είναι γιορτή.. Ή τουλάχιστον γιορτή την κάνουμε εμείς. Οικογενειακή μίνι γιορτή…
Χριστούγεννιατικα μπισκότα με μέλι
Αυτή τη συνταγή για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μέλι, την είχα εδώ και αρκετά χρόνια γραμμένη σε ένα τετράδιο. Δεν θυμάμαι πια που την είχα δει ή ποιος μου την είχε δώσει. Αλλά αποφάσισα να τη δοκιμάσω φέτος. Και ευτυχώς τα μπισκότα μου έγιναν υπέροχα,…
Σοκολατενια donut {στο φούρνο}
Να σηκώσουν το χέρι όλες οι ταλαίπωρες μαμάδες που ψάχνουν τι κολατσιο να πάρουν τα παιδιά τους στο σχολείο!!! Καθημερινός βραχνάς και για μας, μιας και σύμφωνα με το Νικόλα πρέπει να είναι : νόστιμο – για να το φάει μικρό – για να μπορεί…
Ταρανδο-γλυκάκια
in English soon Αυτά τα μικρά γλυκάκια είχα σκοπό να φτιάξω για να τα μοιράσει ο Νικόλας στο σχολείο για τη γιορτή του.. Τελικά προτίμησε να δώσει αραχνο-donut (!!!) Οπότε έφτιαξα μερικά για τη γιορτή του στο σπίτι. Είναι πανεύκολα αλλά τόσο γλυκούτσικα. …
Πάστα φλώρα
Συνειδητοποίησα οτι έχω πάρα πολύ καιρό να ανεβάσω κάποια από τις αγαπημένες μου συνταγές.. Νομίζω οτι το βασικότερο πρόβλημα είναι οτι δεν μένει ψίχουλο και δεν προλαβαίνω να τη φωτογραφίζω.. Αλλά με αυτή την πάστα φλώρα τα κατάφερα τελικά.. και πρόλαβα να τραβήξω μερικές φωτογραφίες,…
3 milk cake
in English soon Υπάρχει κανένας που να μην έχει δοκιμάσει ούτε μία από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη;; Εγώ είμαι φαν και έχω δοκιμάσει αρκετές από τις συνταγές του.. Τα μελομακάρονά του κάνουν θραύση στο σπίτι μας κάθε χρόνο!! Όταν είδα το καινούριο του βιβλίο…
