Αν αγαπάς τα pancakes και τα ρολά κανέλας τότε αυτή η συνταγή θα σε ενθουσιάσει, όπως κι εμένα! Cinnamon roll pancakes! Πεντανόστιμα και έτοιμα μέσα σε λίγα λεπτά!!
Υλικά για Cinnamon roll pancakes:
Για τη βασική συνταγή για pancakes μπορείς να χρησιμοποιήσεις όποια συνταγή θέλεις. Δες τα αφράτα pancakes ή τα εύκολα pancakes . Εγώ χρησιμοποίησα τη συνταγή για τα εύκολα. Δηλαδή:
- 1 κούπα αλεύρι φαρίνα
- 1 κούπα γάλα
- 1 αβγό
- 1 τσιμπιά αλάτι
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μέχρι να γίνει χυλός.
Υλικά για την κρέμα κανέλας:
- 3 κουταλιές της σούπας βιτάμ
- 50 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
- 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
Ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει σαν κρέμα και τη βάζουμε σε κορνέ ζαχαροπλαστικής.
Ζεσταίνουμε την κρεπιέρα ή το τηγάνι και ρίχνουμε κουταλιά κουταλιά το μείγμα για pancakes. Και μετά με το κορνέ κάνουμε σπιράλ ή κύκλους πάνω στο Pancake.
Μόλις ψηθεί καλά από τη μία πλευρά , γυρίζουμε τα pancake από την άλλη.
Είναι πεντανόστιμα!!
Τα τρως και σκέτα αλλά αν τα θες υπερπαραγωγή , μπορείς να βάλεις πάνω :
- μέλι ή σιρόπι σφενδάμου
- κρέμα τυρί χτυπημένο με λίγη ζάχαρη
- σαντιγί και τριμένο μπισκότο κανέλας
Περιττό να πω , οτί δεν έμεινε ψίχουλο!!
Αυτά τα Cinnamon roll pancakes ήταν ότι έπρεπε για να ξεκινήσει όμορφα η Κυριακή μου!!
Δοκίμασε τα και θα με θυμηθείς!
Η συμβουλή μου: φτιάξε διπλή δόση!!
Αν πατήσεις στις διαφημίσεις θα με βοηθήσεις να διατηρήσω το blog και φυσικά να συνεχίσω να μοιράζομαι ιδέες μαζί σου. Ευχαριστώ !!
Αν σου αρέσουν τα pancakes, δες οπωσδήποτε και τα pancakes μπανάνας με 3 υλικά!!
Και επίσης θα βρεις όλες τις λιχουδιές που μας αρέσουν στην καρτέλα ΑΓΑΠΗΜΕΝΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
