Το μόνο που πρέπει να θυμάσαι είναι το 1-1-3..
Δηλαδή … 1 μέρος νερό – 1 μέρος αλάτι – 3 μέρη αλεύρι…
Εγώ χρησιμοποίησα :
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1 φλιτζάνι αλάτι
- 3 φλιτζάνια αλεύρι
Τα ζυμώνεις καλά να γίνουν μια ελαστική ζύμη σαν πλαστελίνη…
Εγώ έβαλα και λίγη βανίλια για να μυρίζει όμορφα…
Χώρισα τη ζύμη σε μπάλες και τη χρωμάτισα με τέμπερες. (Μπορείτε να χρωματίσετε και με χρώματα ζαχαροπλαστικής)
Θα χρειαστεί αρκετή μπογιά για να πάρει έντονο χρώμα. Εγώ έβαζα σταδιακά και ζύμωνα μέχρι να πάρει την απόχρωση που ήθελα.
Η Κυρα Σαρακοστή μου έχει χρωματιστή ποδιά και μαντήλι, εφτά ποδαράκια – ένα για κάθε Σάββατο μέχρι το Μεγάλο Σάββατο, κρατάει σταυρό και δεν έχει στόμα γιατί νηστεύει.
Ο Νικόλας έφτιαξε κι αυτός τη δικιά του.
Διάλεξε άλλα χρώματα και ήθελε να έχει διαφορετικά χρώμα σε κάθε πόδι.
Χρησιμοποίησε διάφορα πράγματα για να κάνει σχέδια. Από εργαλεία ζαχαρόπαστας μέχρι και το καπάκι από το μαρκαδόρο του.
Και έτοιμη η Κυρά Σαρακοστή του Νικόλα !!!
Πολύχρωμη και πανέμορφη !!!
Κάναμε και μια τρύπα πάνω πάνω για την κρεμάσουμε αφού ψηθεί.
Ψήσαμε την Κυρά Σαρακοστή μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς για περίπου μια ώρα, γιατί ήταν αρκετά χοντρή η ζύμη. Έλεγχα όμως συχνά το φούρνο, γιατί ουσιαστικά ήθελα να στεγνώσει καλά και όχι να ψηθεί.
Τα χρώματα της αλατοζύμης ξεθωριάζουν όταν στεγνώσουν αλλά επανέρχονται αν την περάσουμε με βερνίκι ή ατλακόλ αραιωμένη με λίγο νεράκι.
Η Κυρά Σαρακοστή είναι ένα από τα παλαιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα. Είναι ουσιαστικά ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο για την περίοδο της Σαρακοστής ενώ ολόκληρη η φιγούρα της Κυράς Σαρακοστής συμβολίζει τη νηστεία και την κατάνυξη των ημερών.
Η κυρά Σαρακοστή δεν έχει στόμα γιατί νηστεύει. Τα χέρια της είναι σταυρωμένα από την προσευχή και έχει εφτά πόδια – ένα για κάθε Σάββατο, πριν την Ανάσταση.
Κάθε Σάββατο θα κόβουμε ένα πόδι μετρώντας τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.
Αν δεν έχετε φτιάξει τη δική σας Σαρακοστή, προλαβαίνετε ακόμα να φτιάξετε μια.
Αν σας περισσέψει αλατοζύμη μπορείτε να δείτε πως να παίξετε με αλατοζύμη εδώ.
Κι αν αγαπάτε τις παιδικές χειροτεχνίες περάστε κι από το παιδί χειροτεχνεί για να ανακαλύψετε πολλές ιδέες για δημιουργικά παιδιά.
Two boys and Hope
Related posts
4 Comments
Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης
Σχετικά
Είμαι η Ελπίδα, ή αλλιώς.. η μαμά του Νικόλα. Νηπιαγωγός κατά βάθος-καθηγήτρια αγγλικών κατά λάθος, φανατική βιβλιοφάγος, ερασιτέχνης φωτογράφος, παθιασμένη ζαχαροπλάστισσα (με αδυναμία στη σοκολάτα), ανήσυχη crafter και μαμά Blogger...
Learn more
Υπεροχη! κραταω τη συνταγη για αλατοζύμη γιατί σίγουρα θα τη χρειαστω!
ευχαριστω Ζηνα μου!! Αυτη η συνταγη ειναι εγγυηση!! πολλα φιλια
Ευχαριστούμε πολύ! Η συνταγή πανεύκολη και γρήγορη!
πόσο χαίρομαι!!!