Φτιάξτε το τέλειο ρυζόγαλο
in English Αν και δεν τρελαίνομαι για ρυζόγαλο…χτες το απόγευμα με έπιασε ένα κάτι τις να φτιάξω… Θες ήταν που λυπήθηκα το γάλα που θα έληγε (τέλεια ιδέα το ρυζόγαλο όταν έχετε γάλα που θα λήξει ή πήρατε παραπάνω γάλα και δεν ξέρετε τι να…
Η περπατόπιτα του Νικόλα..
Ναι !!! Το παιδί μου περπατάει !!! Περπατάει χωρίς να πιάνεται για να στηριχθεί..Περπατάει χωρίς να μας κρατάει από το χέρι !! Περπατάει με τα χέρια ανοιχτά και με άτσαλα βηματάκια σαν καβουράκι… Ξεκίνησε από το προηγούμενο Σαββατοκύριακο να πηγαινοέρχεται ανάμεσα σε μένα και στη…
Ψωμί ψωμάκι…
…αυτό λέω καθημερινά όταν με πιάνουν οι πείνες…Από τότε που ξεκίνησα δίαιτα πες, διατροφή πες… τελωσπάντων..(λεπτομέρειες εδώ)…το ψωμί ήταν κάτι που έψαχνα απεγνωσμένα να βρω λύση γιατί μπορούσα μεν να φάω 1-2 φέτες αλλά έπρεπε να είναι ολικής αλέσεως ή καλαμποκίσιο αλλααααά χωρίς μαγιά και…
Τα τσουρέκια της μαμάς μου..
Μεγάλη Τετάρτη σήμερα και η παράδοση λέει: τσουρέκια!! Φέτος είναι η δεύτερη απόπειρα να φτιάξω.. Η πρώτη φορά ήταν πριν δύο χρόνια όταν πρωτομπήκαμε στο σπίτι…Ήθελα τότε να φτιάξω κι εγώ τσουρέκια στο σπίτι μου, μόνη μου, να μυρίσει η κουζίνα μου βανίλια, μαχλέπι, κακουλέ…να…
