Hot Cross Buns – Πασχαλινά ψωμάκια
Αυτά τα γλυκά ψωμάκια έρχονται από την Αγγλία. Τα hot cross buns μοιάζουν με σταφιδόψωμα και φτιάχνονται παραδοσιακά τη Μεγάλη Παρασκευή. Πήραν το όνομά τους από το σταυρό με γλάσο που τα στολίζει. Δεν είναι νηστίσιμα.. μιας και οι αγγλικές παραδόσεις είναι διαφορετικές από τις…
Βάφλες με κακάο και μπανάνα
Τα πρωινά της Κυριακής μας αρέσει να μένουμε με τις πιτζάμες μας όλη μέρα, να παίζουμε επιτραπέζια ή να χουχουλιάζουμε στον καναπέ βλέποντας τηλεόραση .. Το πρωινό μας είναι πάντα σούπερ σπέσιαλ.. Σαν να είναι γιορτή.. Ή τουλάχιστον γιορτή την κάνουμε εμείς. Οικογενειακή μίνι γιορτή…
Χριστούγεννιατικα μπισκότα με μέλι
Αυτή τη συνταγή για τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα με μέλι, την είχα εδώ και αρκετά χρόνια γραμμένη σε ένα τετράδιο. Δεν θυμάμαι πια που την είχα δει ή ποιος μου την είχε δώσει. Αλλά αποφάσισα να τη δοκιμάσω φέτος. Και ευτυχώς τα μπισκότα μου έγιναν υπέροχα,…
Εύκολα αφράτα pancakes
Σε αυτό το σπίτι αγαπάμε τα pancakes!!! Πολύ όμως!!!Τα φτιάχνουμε σε γενέθλια, σε πάρτι, σε πρωινά Χριστουγέννων , στην αρχή των διακοπών , σε ξεχωριστές μέρες ή σε κανονικές για να τις κάνουμε ξεχωριστές. Από τις αγαπημένες μας συνταγές είναι οι μπανανοτηγανίτες με 3 υλικά και οι…
Οι 15 πιο αγαπημένες αναρτήσεις για το 2019
Άλλη μια χρονιά φτάνει στο τέλος της. Με τα όμορφα της και τα δύσκολά της.. Μια νέα χρονιά πλησιάζει φέρνοντας την ελπίδα για χαρούμενες στιγμές, νέες αρχές, ευκαιρίες και υποσχέσεις για πολλά πολλά όμορφα πράγματα.. Προς το παρόν όμως ας ξαναθυμηθούμε ποιες ήταν οι πιο…
Τεράστιο Pancake στο φούρνο
Κάθε ξεχωριστό πρωινό που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να περιλαμβάνει τηγανίτες δηλαδή pancakes!!! Κι όταν αυτές είναι κάτι που γίνονται τόσο εύκολα , γρήγορα και με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας τότε δεν υπάρχει καμία μα καμία δικαιολογία να μην τις φτιάξουμε…..
Σοκολατενια donut {στο φούρνο}
Να σηκώσουν το χέρι όλες οι ταλαίπωρες μαμάδες που ψάχνουν τι κολατσιο να πάρουν τα παιδιά τους στο σχολείο!!! Καθημερινός βραχνάς και για μας, μιας και σύμφωνα με το Νικόλα πρέπει να είναι : νόστιμο – για να το φάει μικρό – για να μπορεί…
Ταρανδο-γλυκάκια
in English soon Αυτά τα μικρά γλυκάκια είχα σκοπό να φτιάξω για να τα μοιράσει ο Νικόλας στο σχολείο για τη γιορτή του.. Τελικά προτίμησε να δώσει αραχνο-donut (!!!) Οπότε έφτιαξα μερικά για τη γιορτή του στο σπίτι. Είναι πανεύκολα αλλά τόσο γλυκούτσικα. …
Πάστα φλώρα
Συνειδητοποίησα οτι έχω πάρα πολύ καιρό να ανεβάσω κάποια από τις αγαπημένες μου συνταγές.. Νομίζω οτι το βασικότερο πρόβλημα είναι οτι δεν μένει ψίχουλο και δεν προλαβαίνω να τη φωτογραφίζω.. Αλλά με αυτή την πάστα φλώρα τα κατάφερα τελικά.. και πρόλαβα να τραβήξω μερικές φωτογραφίες,…
3 milk cake
in English soon Υπάρχει κανένας που να μην έχει δοκιμάσει ούτε μία από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη;; Εγώ είμαι φαν και έχω δοκιμάσει αρκετές από τις συνταγές του.. Τα μελομακάρονά του κάνουν θραύση στο σπίτι μας κάθε χρόνο!! Όταν είδα το καινούριο του βιβλίο…
