Τεράστιο Pancake στο φούρνο
Κάθε ξεχωριστό πρωινό που σέβεται τον εαυτό του πρέπει να περιλαμβάνει τηγανίτες δηλαδή pancakes!!! Κι όταν αυτές είναι κάτι που γίνονται τόσο εύκολα , γρήγορα και με υλικά που έχουμε όλοι στην κουζίνα μας τότε δεν υπάρχει καμία μα καμία δικαιολογία να μην τις φτιάξουμε…..
Σοκολατενια donut {στο φούρνο}
Να σηκώσουν το χέρι όλες οι ταλαίπωρες μαμάδες που ψάχνουν τι κολατσιο να πάρουν τα παιδιά τους στο σχολείο!!! Καθημερινός βραχνάς και για μας, μιας και σύμφωνα με το Νικόλα πρέπει να είναι : νόστιμο – για να το φάει μικρό – για να μπορεί…
Ταρανδο-γλυκάκια
in English soon Αυτά τα μικρά γλυκάκια είχα σκοπό να φτιάξω για να τα μοιράσει ο Νικόλας στο σχολείο για τη γιορτή του.. Τελικά προτίμησε να δώσει αραχνο-donut (!!!) Οπότε έφτιαξα μερικά για τη γιορτή του στο σπίτι. Είναι πανεύκολα αλλά τόσο γλυκούτσικα. …
Πάστα φλώρα
Συνειδητοποίησα οτι έχω πάρα πολύ καιρό να ανεβάσω κάποια από τις αγαπημένες μου συνταγές.. Νομίζω οτι το βασικότερο πρόβλημα είναι οτι δεν μένει ψίχουλο και δεν προλαβαίνω να τη φωτογραφίζω.. Αλλά με αυτή την πάστα φλώρα τα κατάφερα τελικά.. και πρόλαβα να τραβήξω μερικές φωτογραφίες,…
3 milk cake
in English soon Υπάρχει κανένας που να μην έχει δοκιμάσει ούτε μία από τις συνταγές του Άκη Πετρετζίκη;; Εγώ είμαι φαν και έχω δοκιμάσει αρκετές από τις συνταγές του.. Τα μελομακάρονά του κάνουν θραύση στο σπίτι μας κάθε χρόνο!! Όταν είδα το καινούριο του βιβλίο…
Donuts με κομμάτια σοκολάτας στο φούρνο
in English soon Νομίζω οτι η φόρμα μου για donuts είναι τελικά ένα από τα αγαπημένα μου σκεύη ψησίματος.. Κι αν δεν την έχω χρησιμοποιήσει !!! Ειδικά το τελευταίο διάστημα.. που αναζητώ διαφορετικές ιδέες για το κολατσιό του Νικόλα στο σχολείο. Άλλωστε μας αρέσουν πολύ τα…
Donuts Κολοκύθας φουρνιστά
in English soon Αν το φθινόπωρο είχε γεύση.. σίγουρα θα ήταν αυτή.. Γλυκιά πορτοκαλί κολοκύθα και κανέλα.. Οι πρώτες κολοκύθες έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους. Αν τις αγαπάτε όπως εγώ σίγουρα έχετε πολλά σχέδια γι’ αυτές.. Κολοκυθόσουπα.. γλυκιά κολοκυθόπιτα… Μέχρι και σε ζυμαρικά μπορείτε…
Cheesecake λεμόνι
in English soon Μετά τη σοκολάτα η επόμενη μεγάλη αγάπη μου είναι το λεμόνι… Μη σου πω οτι κοντραρίζονται στα ίσα ..χαχαχα Τρελαίνομαι για λεμόνι σε κάθε μορφή.. Λατρεύω το άρωμα και τη γεύση του στα γλυκά.. Κι αν είσαι κι εσύ λάτρης του λεμονιού,…
Φτιάχνουμε… Λαζαράκια!!!
Όταν ήμουν μικρή, μέναμε στο Βόλο για μερικά χρόνια.. Πόση εντύπωση μου έκανε όταν για πρώτη φορά έμαθα ότι εκεί τα κορίτσια έλεγαν κάλαντα το Σάββατο του Λαζάρου…και τα αγόρια τη Μεγάλη Πέμπτη… (Άραγε τα λένε ακόμα;;) Ακόμα θυμάμαι την πρώτη φορά που βγήκα…
Ρολάκια με μαρμελάδα φράουλας και γλάσο βανίλιας
in English soon Οι πρώτες φράουλες έχουν ήδη κάνει την εμφάνιση τους.. Σίγουρα τις έχετε δει.. Κόκκινες κόκκινες και χαρούμενες, αραδιασμένες σε μικρά μικρά κεσεδάκια (με τσουχτερή προς το παρόν τιμή..) στο πάγκο του σούπερ μάρκετ. Θα περιμένω αρκετά ακόμα για να ζεστάνει ο καιρός,…
