Τσουρέκι- pops…
in English soon Ήθελα να κάνω μερικά cake pops για τα γενέθλια του Νικόλα.. Αποφάσισα όμως αντί για κέικ να χρησιμοποιήσω το τσουρέκι που είχε περισσέψει από το Πάσχα…Στα τσουρέκια μου φέτος έβαλα πορτοκάλι και μαστίχα.. οπότε δεν είχαν πολύ έντονη γεύση από μαχλέπι και…
Αφράτες τηγανίτες για special πρωϊνά…
in English soon Τηγανίτες… ή αλλιώς..pancakes ..Είχα δοκιμάσει αρκετές συνταγές… περισσότερο για το Νικόλα.. Έτσι για μια εναλλαγή στο πρωϊνό του.. Αλλά μάταια.. Έτρωγε μια μπουκιά.. κι αυτό ήταν όλο..Ούτε που να τις ξαναγγίξει.. Αυτές τις τηγανίτες όμως…τις τσάκισε.. Έφαγε 6 ολόκληρες τηγανίτες.. Και μόνο…
Ρολό Ινδοκάρυδο..
in English soon Αυτό το μικρό γλυκάκι είναι από τις αγαπημένες μου Τσέχικες συνταγές της πεθεράς μου.. Το φτιάχνει πάντα κάθε Χριστούγεννα χωρίς αυτό να σημαίνει οτι είναι μόνο Χριστουγεννιάτικο..χεχε..Φέτος έκανα κι εγώ μια πρώτη προσπάθεια να τη φτιάξω.. Είναι εθιστικά νόστιμο, πολύ πολύ εύκολο…
Χαρούμενες εικόνες γιορτινές…
in English soon Η εορταστική περίοδος για μας, ξεκίνησε νωρίς νωρίς.. με τι άλλο ;; Το στολισμό του δέντρου μας !!! Ο Νικόλας ήταν μεγαλύτερος φέτος και ήθελε να βοηθήσει βεβαίως βεβαίως… Με χριστουγεννιάτικη μουσική υπόκρουση και υπέροχη διάθεση στολίσαμε το δέντρο μας.. με μπάλες…
Το χριστουγεννιάτικο πάρτι του Νικόλα…
in English soon Όλη την εβδομάδα ο Νικόλας ανυπομονούσε για το πάρτι του..Με έβλεπε που που έφτιαχνα πράγματα κι έλεγε “είναι για μένα μαμά..για το πάρτι μου” Φτιάξαμε χάρτινες γιρλάντες … και τις κρεμάσαμε σε όλες τις πόρτες.. Φουσκώσαμε μπαλόνια..Ετοιμάσαμε δωράκια για τους φίλους που…
Pretzel..αγάπη μου !!!
in English soon Τα Pretzel τα αγαπάμε οικογενειακώς..Ο Νικόλας τα λέει “ψωμί μπατονέτα” γιατί έχουν τη γεύση από τις μπατονέτες pretzel που του αρέσουν.. Του αρέσει και το σχήμα επίσης. Εκείνο το γνωστό.. (το οποίο εμένα δεν μου βγήκε ακριβώς οπότε τα έκανα σαν ψωμάκια…χεχε)…
Say cheese… cake !!!
in English soon Είμαι γλυκατζού (και πολύ πολύ γλυκιά επίσης χεχεχε..).. Προφανώς το έχετε καταλάβει αφού μόνο γλυκές συνταγές κάνουν την εμφάνιση τους στο Blogοσπιτάκι μου..Μου αρέσουν τα γλυκά αλλά είμαι κυρίως της σοκολάτας.. Όχι οτι δεν θα τιμήσω και τα άλλα γλυκά (σε μια…
Τέλειο και μυρωδάτο κέικ πορτοκάλι
in English soon Έψαχνα μια καλή συνταγή για κέικ πορτοκάλι εδώ και καιρό..Μου αρέσουν τα κέικ να είναι μυρωδάτα και ζουμερά..Να μένουν αφράτα για μερικές μέρες τουλάχιστον και να μην είναι πολύ γλυκά..για να μην σε λιγώνουν…Ότι πρέπει δηλαδή για να συνοδέψεις το πρωινό ή…
Σπιτικες πλαστελινες – homemade playdough
in English soon Την προηγούμενη εβδομάδα η θεία του Νικόλα μας έστειλε ένα κυπελάκι με play-doh. Ο μικρός το λάτρεψε.. Καινούριο υλικό, μαλακό, μυρωδάτο, με έντονο μπλε χρώμα…Το καλύτερό του.. Πήρε τα εργαλεία και τα κουπάτ του και φτιάχναμε…και φτιάχναμε… Τι σχέδια, τι αστέρια, τι…
1-2-3-4 ή αλλιώς…Χαλβάς Σιμιγδαλένιος..
Νομίζω οτι δεν υπάρχει πιο εύκολη συνταγή… Αν και είχα τις επιφυλάξεις μου στην αρχή γιατί δεν είχα ξανακάνει χαλβά με σιμιγδάλι..Και το φοβόμουνα και λίγο.. Όμως τελικά είναι μια συνταγή εύκολη, γρήγορη (10 λεπτά το πολύ), οικονομική και μυρωδάτη..Αν και χειμερινή η μυρωδιά της…
Σχετικά
Είμαι η Ελπίδα, ή αλλιώς.. η μαμά του Νικόλα. Νηπιαγωγός κατά βάθος-καθηγήτρια αγγλικών κατά λάθος, φανατική βιβλιοφάγος, ερασιτέχνης φωτογράφος, παθιασμένη ζαχαροπλάστισσα (με αδυναμία στη σοκολάτα), ανήσυχη crafter και μαμά Blogger...
Learn more