Γαλλικές μπαγκέτες… oh la la !!!
in English soon Μας τελείωσε το ψωμί από χτες..κι όλο έλεγα να βγούμε σήμερα το πρωί να πάρουμε αλλά.. από τη μια σκεφτόμουν τη ζέστη κι από την άλλη.. σκεφτόμουν τη διαδικασία… Ποια διαδικασία;;; Αυτή που πρέπει να κάνω για να μπορέσουμε να πάμε μέχρι…
Το βότανο της λιακάδας…
in English soon ” Το βότανο της λιακάδας “ Έτσι το ονόμαζαν οι αρχαίοι Έλληνες… ή αλλιώς Σπαθόχορτο ή Βαλσαμόχορτο.. Αυτό το μικρό, ταπεινό, κίτρινο λουλουδάκι, που φυτρώνει στα χωράφια και στους εξοχικούς δρόμους, στο τέλος της Άνοιξης και μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού…..
Παγωτό Oreo cheesecake…
in English soon Μπισκότα Oreo… Δροσερή κρέμα cheesecake… Κομμάτια ζουμερής φράουλας… Πραλίνα φουντουκιού… Ποιος μπορεί να αντισταθεί ..;;;; Ειδικά όταν συνυπάρχουν αρμονικά σε ένα παγωτό ξυλάκι… Δείτε πως μπορείτε να τα φτιάξετε εύκολα και πολύ γρήγορα διαβάζοντας το νέο καλοκαιρινό τεύχος του Cook, Craft and…
Βερίκο -ρίκο- ρίκοκο…
in English soon Τα βερίκοκα είναι τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά φρούτα… Στον κήπο μας στο χωριό έχουμε 6 βερικοκιές… και προφανώς..πολλά μα πάρα πολλά βερίκοκα… Τα τρώμε.. τα κάνουμε μαρμελάδα… και χτες κάναμε και μερικά κομπόστα.. Είναι γρήγορη, εύκολη και πεντανόστιμη.. Βήμα 1ο Στέλνουμε…
Το πιο σοκολατένιο κέικ EVER…
in English soon Αυτό το σοκολατένιο (απίστευτα σοκολατένιο όμως) κέικ/ παντεσπάνι/ τούρτα… (πες το όπως το θες) το είχε πάρει το μάτι μου σε διάφορα ξένα food blogs αλλά δεν έτυχε να το δοκιμάσω… Το δοκίμασε όμως η Τζωρτζίνα και το πρότεινε στο Τουρτorial…
Ροζ λεμονάδα…
in English soon Τι θα συμβεί αν προσθέσεις αυτά.. και αυτά…;;;; Πρώτα θα συμβεί αυτό… και στο τέλος… ΑΥΤΟ !!! Ρ Ο Ζ σπιτική Λ Ε Μ Ο Ν Α Δ Α !!! Δροσερή λεμονάδα, με φοβερή γεύση, απίστευτο άρωμα και καταπληκτικό χρώμα… Και κυρίως…
Τσουρέκι- pops…
in English soon Ήθελα να κάνω μερικά cake pops για τα γενέθλια του Νικόλα.. Αποφάσισα όμως αντί για κέικ να χρησιμοποιήσω το τσουρέκι που είχε περισσέψει από το Πάσχα…Στα τσουρέκια μου φέτος έβαλα πορτοκάλι και μαστίχα.. οπότε δεν είχαν πολύ έντονη γεύση από μαχλέπι και…
Αφράτες τηγανίτες για special πρωϊνά…
in English soon Τηγανίτες… ή αλλιώς..pancakes ..Είχα δοκιμάσει αρκετές συνταγές… περισσότερο για το Νικόλα.. Έτσι για μια εναλλαγή στο πρωϊνό του.. Αλλά μάταια.. Έτρωγε μια μπουκιά.. κι αυτό ήταν όλο..Ούτε που να τις ξαναγγίξει.. Αυτές τις τηγανίτες όμως…τις τσάκισε.. Έφαγε 6 ολόκληρες τηγανίτες.. Και μόνο…
Ρολό Ινδοκάρυδο..
in English soon Αυτό το μικρό γλυκάκι είναι από τις αγαπημένες μου Τσέχικες συνταγές της πεθεράς μου.. Το φτιάχνει πάντα κάθε Χριστούγεννα χωρίς αυτό να σημαίνει οτι είναι μόνο Χριστουγεννιάτικο..χεχε..Φέτος έκανα κι εγώ μια πρώτη προσπάθεια να τη φτιάξω.. Είναι εθιστικά νόστιμο, πολύ πολύ εύκολο…
Χαρούμενες εικόνες γιορτινές…
in English soon Η εορταστική περίοδος για μας, ξεκίνησε νωρίς νωρίς.. με τι άλλο ;; Το στολισμό του δέντρου μας !!! Ο Νικόλας ήταν μεγαλύτερος φέτος και ήθελε να βοηθήσει βεβαίως βεβαίως… Με χριστουγεννιάτικη μουσική υπόκρουση και υπέροχη διάθεση στολίσαμε το δέντρο μας.. με μπάλες…
