Μαρμελάδα Φράουλα Φουρνιστή..
In English soon Γενικά δεν είμαι πολύ του φρούτου…όμως τα καλοκαιρινά φρούτα τα αγαπώ..Ροδάκινα, βερίκοκα, κεράσια.. Σε όλες τις εκδοχές…Ωμά, μαρμελάδα, σε γλυκά, παγωτά, χυμούς… Το μόνο που δεν τρελαίνομαι να φάω είναι η φράουλα.. Ούτε ωμή ούτε σε παγωτό…Η μόνη εκδοχή που μου αρέσει…
Hi 5- 5 αγαπημένες γεύσεις…
in English soon Δεν μπορώ να πω οτι είμαι δύσκολη στο φαγητό…Κι αυτό δυστυχώς φαίνεται στις πολλές -μα πάρα πολλές όμως- (γκουχ γκουχ) καμπύλες μου…Και η αλήθεια είναι οτι ούτε στα γλυκά είμαι δύσκολη…Είμαι η χαρά του μάγειρα και της μαγείρισσας. Τα δοκιμάζω όλα…Αλμυρά, γλυκά…τα…
Κόκκινη Βελούδινη Τούρτα…
in English soon Τελευταία μέρα του Γενάρη σήμερα και σκέφτηκα να σας γλυκάνω και να σας ευχαριστήσω όλες για τα απίστευτα συγκινητικά σχόλια στην προηγούμενη ανάρτηση αλλά και για τις όμορφες ευχές για τα γενέθλιά μου !!! Είχα δει αυτήν την τούρτα εδώ και πολύ…
Κέικ για μαϊμουδάκια…ή αλλιώς κέικ με μπανάνα !
in English soon Γενικά είμαι της άποψης του να μην πετάω τίποτα…Μαζεύω τα πάντα με την υποψία οτι κάποια μέρα θα τα χρησιμοποιήσω…Ιδίως τρόφιμα..λυπάμαι να τα πετάξω.. Ιδιαίτερα σε τέτοιους δύσκολους καιρούς..Γι’ αυτό και προσπαθώ να τα χρησιμοποιήσω πριν χαλάσουν φυσικά.. Το αγαπημένο φρούτο του…
Ήρθε ο Άι Βασίλης..
in English soon Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς ήταν γεμάτη προετοιμασίες για το βραδινό τραπέζι…Θα κάναμε την αλλαγή του χρόνου στο σπίτι μας, μαζί με τον αδερφό του Αντώνη, τον Χρήστο,τη Βέρα και τον Αλέξανδρο. Στην κουζίνα γινόταν ..πα νι κός !! Ο Αντώνης έφτιαχνε μανιταρόσουπα…
Τα πιό τέλεια μπισκότα σοκολάτας..
in English ΤΕΛΕΙΑ και ΔΟΚΙΜΑΣΜΕΝΑ !! Την ξαναδείχνω …να βρίσκεται..καλού κακού… Αυτή είναι η αρχική συνταγή (κλικ). Έκανα τη μισή δόση από ότι έλεγε η συνταγή και βγήκαν δύο μεγάλα ταψιά..Σας τη γράφω όπως την έκανα εγώ… Τέλεια μπισκότα σοκολάτας Υλικά: 375 γρ. αλεύρι…
Η γιορτή του Νικόλα..
in English soon Το Σάββατο κάναμε ένα μικρό παρτάκι για τη γιορτή του Νικόλα μας.. Παιδάκια δεν είχαμε πολλά… μόλις 4 (μαζί με το Νικόλα) ή μάλλον 5 αν μετρήσεις και την 5 μηνών ξαδέρφη… Περισσότεροι ήταν οι μεγάλοι..παππούδες, γιαγιάδες, θείοι, ο νονός..και μερικοί φίλοι……
Χριστουγεννιάτικα μπισκότα σοκολάτας…
in English Την Κυριακή δεν ξέρω γιατί αλλά με είχε πιάσει να κάνω κάτι τις. Είδα αυτή τη συνταγή και σκέφτηκα να τη δοκιμάσω..Έκανα τη μισή δόση από ότι έλεγε η συνταγή και βγήκαν δύο μεγάλα ταψιά..Σας τη γράφω όπως την έκανα εγώ… Τέλεια μπισκότα…
Η αγαπημένη μας μηλόπιτα
in English “Ένα μήλο την ημέρα……το γιατρό τον κάνει πέρα..” Φανταστείτε τι μπορούν να κάνουν 10 μήλα..χε χε.. Λοιπόν..η μετακόμιση καλά κρατεί…Προσπαθώ να πακετάρω όλο μας το νοικοκυριό σε κούτες -προς το παρόν έχω τελειώσει με το γραφείο μας- με το Νικόλα να κυκλοφορεί στο…
Tο πιο τέλειο ρυζόγαλο ever
Αν και δεν τρελαίνομαι για ρυζόγαλο…χτες το απόγευμα με έπιασε ένα κάτι τις να φτιάξω… Θες ήταν που λυπήθηκα το γάλα που θα έληγε (τέλεια ιδέα το ρυζόγαλο όταν έχετε γάλα που θα λήξει ή πήρατε παραπάνω γάλα και δεν ξέρετε τι να το κάνετε.)……
Σχετικά
Είμαι η Ελπίδα, ή αλλιώς.. η μαμά του Νικόλα. Νηπιαγωγός κατά βάθος-καθηγήτρια αγγλικών κατά λάθος, φανατική βιβλιοφάγος, ερασιτέχνης φωτογράφος, παθιασμένη ζαχαροπλάστισσα (με αδυναμία στη σοκολάτα), ανήσυχη crafter και μαμά Blogger...
Learn more